南通食品科技南通今年新增一座餐厨垃圾处置厂，全市日处置能力将达640吨

用户投稿 2025年10月15日 06:40:02 19 0

南通今年新增一座餐厨垃圾处置厂，全市日处置能力将达640吨

来源：交汇点新闻客户端

交汇点讯 7月13日，新华日报·交汇点记者从南通城管部门获悉，按照“餐厨垃圾100%全收运、能兜底”目标，南通将在如皋新增一处餐厨垃圾处置厂，预计9月底投入使用。届时，全市餐厨垃圾日处理能力将达到640吨，基本满足市区及县（市）城区的处置需求。

据了解，如皋餐厨垃圾处置项目由如皋市城管局和如皋市交通产业集团鑫广源环保科技有限公司共同推进，项目主要通过黑水虻养殖，以生物降解方式对餐厨垃圾进行无害化、无残留处理，总投资约1500万元，建成投产后将新增日处理餐厨垃圾100吨以上，项目一期基础设施建设已基本完工，餐厨垃圾预处理设备上马后将正式投产。如皋市城管局副局长陈文红介绍，黑水虻养殖项目可解决餐饮业产生的二次污染物污染环境及回流餐厨的危害，有利于建设安全可靠的食品卫生体系，实现经济、社会、环境等多方面共赢局面。

近年来，南通共建成市区、如东、海安、通州、启东等餐厨垃圾终端处置厂，加上即将建成投用的如皋处置厂，全市6家餐厨垃圾处置厂日处置能力将达到640吨，基本满足市区及县（市）城区的处置需求。该局将督促如皋加快建设进度，南通市区餐厨处置中心加快工程扫尾，牢固树立全市“一盘棋”思想认识，通过合理安排、科学调度、全域联动，统筹推进全市全域餐厨垃圾处理水平高质量发展。

“今年，我们把餐厨垃圾全量资源化处理作为党史学习教育‘我为群众办实事’和‘送服务到一线’主题实践活动的重要内容统筹推进，把提高城市管理水平和解决群众关心实事紧密结合，持续发力，真抓实干，出组合拳，打攻坚战。”南通市城管局垃圾分类管理处处长施麒华介绍，南通市区餐厨垃圾“源头精准分类、统一收集运输、终端资源处理”的全闭环体系不断完善，乱倒投运餐厨垃圾的现象基本杜绝，餐厨垃圾资源化处理量和纳入资源化处理体系的餐饮单位数量大幅提高，城市市容环境卫生管理水平有了新的提升，市区餐厨垃圾全量收集处置目标基本实现。

新华日报·交汇点记者贲腾

编辑: 俞圣彤

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科技加持助江苏南通通州区鲜食玉米产业升级

日前，江苏省农业科学院亚夫科技服务专项“江苏省鲜食玉米产业技术推广与服务体系建设”项目测产观摩会在江苏省南通市通州区举行。在通州区刘桥镇尹家园村的江苏省特粮特经作物（玉米）超高产攻关示范方，专家组对由江苏省农业科学院粮作所最新选育的5亩白甜糯玉米新品系“苏科糯1901”进行测产，平均亩产达到1311.2公斤（带苞叶），商品穗率达到80%。专家组表示，在前期多阴雨天气环境下能达到这个产量水平已经很了不起。

图为专家组在江苏嘉安食品有限公司对白甜糯玉米新品系“苏科糯1901”进行测产（李渊摄）

听到测产示范方数据，江苏嘉安食品有限公司总经理吴浩乐得合不拢嘴，他没想到与江苏省农科院共建亚夫科技服务通州工作站才半年时间就能取得如此大的成效。嘉安公司有鲜食玉米种植基地3000多亩，开发的“嘉安”牌速冻甜糯玉米深受上海、江苏等地消费者的喜爱。但随着时间的推移，种植的原鲜食玉米品种出现了退化，抗病性、产量、商品性等方面都大不如前，公司急于寻找一款与原品种加工工艺相近的品种进行更替。2020年12月19日，江苏省农业科学院亚夫科技服务通州工作站揭牌成立后了解到嘉安公司的需求，主动与企业对接合作。

“工作站推荐了省农业科学院选育的小红花糯品种‘苏科糯12’。这个品种成熟早，糯味品质优，籽粒红白相间，色泽好，果穗均匀，适合加工。”吴浩说，待品种更替后，公司速冻玉米产品年加工量可以从600吨提升到1000吨以上，利润也将大大增加。除了“苏科糯12”，公司目前还在试种“苏科糯1505”“苏科糯1501”等新品种，其中“苏科糯1505”为黑甜糯玉米，适口性好，富含花青素和硒，营养价值高。

图为江苏省农科院亚夫科技服务通州工作站副站长孔令杰向专家组介绍试验田情况（李渊摄）

江苏省农业科学院亚夫科技服务通州工作站副站长孔令杰介绍，除了推广新品种，工作站还围绕“提高鲜食玉米商品率，增加农民种植收益”这一目标，进行了鲜食玉米绿色高效生产技术的推介，包括节本增效技术、绿色综合防控技术、周年供给均衡上市技术、保鲜加工技术、秸秆综合利用技术等。例如当地农民以往习惯采用单穴双株方式种玉米，工作站建议采用单穴单株方式进行播种，使得玉米鲜穗的商品性从以往的不到70%提高到80%以上，增加了农户收益。孔令杰提醒，最近正是鲜食玉米的收获期，大户要注意抢抓时效采收，并及时与加工企业对接。

刘桥镇尹家园村八里渡家庭农场农场主徐标说：“以往我种的鲜食玉米都是直接卖给经纪人，随行就市，批发价格很不稳定，为1.6元~2.4元/公斤，一旦遇到集中上市期，甚至还卖不出去，损失惨重。而通过工作站牵线搭桥，我与嘉安公司签定了订单协议，工作站还对我进行标准化生产指导，不但不愁鲜食玉米没有销路，而且价格也比以往卖得要高，今年种植的‘苏科糯12’平均产量为800公斤，每公斤成品穗批发价格为2.9元，粗略估算，每亩利润能达1000多元。”目前工作站已经对20户种植大户和新型经农业营主体进行技术帮扶，规模近2000亩。

图为江苏省农业科学院成果转化处处长顾军在会场肯定通州工作站半年来的成绩（李渊摄）

江苏省农业科学院成果转化处处长顾军认为，亚夫科技服务通州工作站虽然才成立半年多时间，但是成效显著。他表示，通州工作站通过亚夫科技服务专项的实施，将江苏省优异鲜食玉米品种、技术、模式进行示范推广和产业化运用，在生产和市场上收到了热烈的反响，对推动通州地区鲜食玉米产业发展和带动农民更好地致富发挥了很好的示范带头作用。（记者张伟伟通讯员李渊王澎）